学校日記

鶏肉のあまから煮

公開日
2023/11/27
更新日
2023/11/27

給食室より

11月27日(月)の給食は、
 ◆麦ごはん
 ◆牛乳
 ◆鶏肉のあまから煮
 ◆だいこん葉のごまいため
 ◆みそ汁
でした。

「鶏肉のあまから煮」は、鶏肉と玉ねぎを炒めて
料理酒、砂糖、しょうゆで味つけし、片くり粉で
とろみをつけて作りました。
シンプルな味つけでしたが、ごはんに合うおかずで
好評でした。