１０月１１日（水）の給食は、
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆なま節のしょうが煮
　◆野菜のきんぴら
　◆赤だし
でした。

「野菜のきんぴら」は、にんじんや三度豆、つきこんにゃくを
炒めて砂糖やみりん、しょうゆで味付けしました。
今回は、味付けにけずり粉も使いました。
かつおぶしの風味がよく、ごはんにも合う副菜でした。