学校日記

油淋鶏

公開日
2023/07/03
更新日
2023/07/03

給食室より

7月3日(月)の給食は、
 ◆麦ごはん
 ◆牛乳
 ◆油淋鶏
 ◆ビーフンスープ
 ◆じゃこ
でした。

「油淋鶏」は、油で揚げた鶏肉に甘酢醤油ときざんだねぎを
かけて食べる料理です。
今日の給食では、甘酢醤油ときざんだ玉ねぎを使ったたれに
揚げた鶏肉をからめて作りました。酢のきいた酸味のある
味つけが暑い日にピッタリで、大好評でした。