2月3日 「高野どうふのそぼろ煮」
- 公開日
- 2022/02/03
- 更新日
- 2022/02/03
給食室より
2月3日(木)の給食は,
◆麦ごはん
◆牛乳
◆高野どうふのそぼろ煮
◆切干大根のごま煮
でした。
けずりぶしの「だし汁」で高野どうふを煮てから,
鶏ひき肉と野菜と一緒に煮ふくめて片くり粉でとろみを
つけました。
とろみのあるあんで,高野どうふとひき肉,野菜をからめて
食べることができ,合わさった味を味わうことができました。