学校日記

1月17日 「黒豆」

公開日
2022/01/19
更新日
2022/01/19

給食室より

1月17日の給食は,
 ◆麦ごはん
 ◆牛乳
 ◆平天とこんにゃくの煮つけ
 ◆黒豆
 ◆みそ汁
でした。

「黒豆」は,正月料理のひとつで,
「今年一年まめ(真面目)に働き,まめ(健康)に
暮らせますように」という願いを込めて食べます。

給食では,スチームコンベクションオーブンを使って
時間をかけて作りました。
ほんのり甘い味つけが良かったようで,煮汁も一緒に
食べてくれていました。