１２月２４日（金）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆ビーフストロガノフ
　◆じゃがいものソテー
でした。

冬休み前最後の給食でした。
「ビーフストロガノフ」は，ロシアの煮こみ料理の
ひとつです。
給食では，牛肉と玉ねぎ，エリンギの具材を手作りのルーで
じっくりと煮こみ，ヨーグルトと生クリームを加えて仕上げました。
「エリンギ」のコリコリした歯応えが楽しめ，子どもたちに
大人気のメニューでした。