12月9日 「がんもどきのあんかけ」
- 公開日
- 2021/12/09
- 更新日
- 2021/12/09
給食室より
12月9日(木)の給食は,
◆麦ごはん
◆牛乳
◆がんもどきのあんかけ
◆豚汁
でした。
「がんもどき」は,豆腐,鶏ひき肉,おから,しいたけ,
にんじん,えだ豆を混ぜ合わせ,ひとつひとつ丸めて
油で揚げて手作りしました。
「あん」は,けずりぶしでだしをとって作りました。
がんもどきだけでもおいしかったのですが,あんをかけると
また違ったおいしさがあり,大好評でした。