今日は５年生になって初めての調理実習を行いました。事前に器具の使い方や材料・分量などを学習しました。食品や調理の目的に合ったゆで方を考え，安全に野菜やいもをゆでることができました。包丁やピーラーを使うことも初めてだったため，慎重に恐る恐る使っている様子もありましたが，みんなで協力して作った青菜のおひたしとゆでいもはとても美味しかったみたいです。