10月15日 「しば漬」
- 公開日
- 2021/10/15
- 更新日
- 2021/10/15
給食室より
10月15日(金)の給食は,
◆ごはん
◆牛乳
◆肉じゃが
◆もやしの煮びたし
◆しば漬
でした。
「しば漬」は,京都の三大漬け物のひとつです。
給食では,京都市左京区の大原でとれた赤じそ,京都で
とれたなす,塩の3つの材料だけで作られた「しば漬」を
食べました。
さわやかな香りと酸味がごはんによく合っていたようで,
ごはんをおかわりしてくれている子もありました。