学校日記

5月28日 「ういろう」

公開日
2021/05/28
更新日
2021/05/28

給食室より

5月28日(金)の給食は,
 ◆ごはん
 ◆牛乳
 ◆平天とこんにゃくの煮つけ
 ◆切干大根の三杯酢
 ◆ういろう
でした。

下鴨小学校では,「ういろう」は初めての登場でした。

「ういろう」は,黒砂糖と砂糖,米粉,水を混ぜ合わせ,
ひとつひとつカップに入れてスチームコンベクションオーブンで
蒸して作りました。

「もちもちしておいしい。」「初めて食べたけど好きになりました。」
「食べてみたらとてもおいしかった。」と好評でした。