5月12日 「さんまのかわり煮」
- 公開日
- 2021/05/14
- 更新日
- 2021/05/14
給食室より
5月12日(水)の給食は,
◆ごはん
◆牛乳
◆さんまのかわり煮
◆ほうれん草のおかか煮
◆すまし汁
でした。
「さんまのかわり煮」は,さんまをしょうが,ごま油,
赤みそ,三温糖,料理酒,トウバンジャン,しょうゆ,
米酢を使って煮つけました。
身だけでなく骨まで柔らかく,完食をしてくれていました。