学校日記

2月16日 ほきのムニエル

公開日
2021/02/17
更新日
2021/02/17

給食室より

2月16日(火)の給食は,
 ◆黒糖コッペパン
 ◆牛乳
 ◆ほきのムニエル トマトソースぞえ
 ◆野菜のスープ煮
でした。

「ほきのムニエル」は,魚に油をなじませ,
粉をまぶしてスチームコンベクションオーブンを使って焼きました。
「おいしい!」と子どもたちに人気でした。
一緒に食べた手作りのトマトソースも大好評でした。

柔らかくじっくり煮込まれた「野菜のスープ煮」は,
生で食べる野菜とは違ううま味を感じながら食べて
くれていました。