２月１日（月）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆いわしのしょうが煮
　◆鶏肉と野菜の煮つけ
　◆いり豆
の「節分」献立でした。

節分には，豆をまいたり，いわしの頭を柊の枝にさして
玄関に立てたりすることで鬼を追い払う習わしがあります。

給食では，節分の行事にちなんで
「いり豆」と「いわしのしょうが煮」を食べました。

「鶏肉と野菜の煮つけ」は，トロッとした煮汁に
野菜のうま味が溶けこんで人気のおかずでした。