今日は「コッペパン（国内産小麦100％）・牛乳・豆乳のクリームシチュー・ひじきのソテー」でした。いつものシチューと違ってルーを作る時に脱脂粉乳の代わりに豆乳を使いました。大豆のほのかな甘みを感じながら食べてくれている児童もいました。ひじきのソテーは,にんじん・コーン・枝豆の彩りがきれいで,それぞれの食材の味や食感も楽しめました。