今日の献立は「ごはん・牛乳・鶏肉のこはくあげ・ほうれん草のおかか煮・赤だし」でした。鶏肉のこはくあげは,しょうがじょうゆで味付けした鶏肉に片栗粉と米粉をつけて油で揚げました。人気メニューの１つです。今日の「赤だし」は,とうふ・わかめ・えのきだけの具で,給食では食べやすいように八丁みそだけでなく信州みそを加えました。いつものみそ汁と違う味をしっかり味わって食べてくれていました。