今日の献立は「麦ごはん・牛乳・チンジャオロースー・中華コーンスープ」でした。
　チンジャオロースーはピーマンと細切りにした肉などを炒めた中国料理です。漢字で「青椒肉絲」と書きます。「青椒（チンジャオ）」は「辛みをぬいて品種改良した唐辛子（今のピーマンやししとう）のこと」で，「絲（スー）」は「細切り」のことを指します。
　中華コーンスープは，クリームコーン缶と鶏卵を使った人気のメニューです。