今日は朝から暑くなりました。今日の献立は「ごはん・牛乳・チキンカツ・野菜のソテー・なめこのみそ汁」でした。チキンカツは，塩・こしょうで味付けした鶏肉に水で溶いた小麦粉をつけ，パン粉をつけて油で揚げました。ソースは，トマトケチャップ・トマトピューレ・さとう・ウスターソース・洋からし・水を混ぜ合わせて少し煮詰めるくらいに加熱して作りました。人気メニューの１つです。「なめこのみそ汁」は，ぬるっとしたなめこが苦手な子どももいましたが，少しずつ食べることに挑戦してくれていました。