暑い日が続いていますが，朝夕は少し暑さがやわらいだ感じがします。きょうの給食は「ミルクコッペパン・牛乳・ポークビーンズ・野菜のホットマリネ・角チーズ」でした。最近給食では大豆やその他の豆のおかずが多くなっています。学校給食摂取基準が変わって，今まで以上にカルシウム・鉄・食物せんいなどをとる必要があるといわれているからです。和風・洋風など工夫して豆が摂取できるように給食では考えています。