今日の献立は，麦ごはん・牛乳・がんもどきのあんかけ・豚汁でした。

「がんもどき」は，鶏ひき肉・とうふ・おからを使い，給食室で作る手作りのものです。みじん切りにしたしいたけやにんじん，枝豆をいれ，一つずつだんご状にして，油で揚げていきます。がんもどきには，だしのきいてあんかけをかけて食べます。手作りのおいしさを味わいました。

また６年生には，小学校生活最後に食べる「がんもどきのあんかけ」ということで，星の形に型を抜いたがんもどきを作りました。