きょうの献立は「チーズコッペパン・牛乳・豚肉のケチャップ煮・はくさいときのこのスープ」でした。豚肉のケチャップ煮は,炒めた豚肉に蒸したじゃがいもを合わせてケチャップ・ウスターソース・さとうで味つけしました。スープは,はくさいと生しいたけを入れ,最後にごま油で風味をつけたあっさりとした味のスープです。最近はみんなしっかりと食べてくれて,残菜がありません。少しずつ苦手なものも食べられるようになってきています。