学校日記

6月27日の給食

公開日
2014/06/30
更新日
2014/06/27

ランチルームから

今日の献立は,
ツナそぼろ丼・牛乳・トマトだご汁でした。

ツナそぼろ丼は,自分で具をごはんに混ぜて,きざみのりをかけて食べます。

また,「トマトだご汁」は,今月の新献立です。
九州地方の郷土料理「だご汁」に,季節の野菜のトマトを加えました。
「だご」とは,小麦粉で作るだんごのことです。
だんごは,「すいとん」のだんご記事に,ホールトマトを練りこんでいます。
そうすることで,少し赤みを帯びた色になり,見た目にも興味をもつこができ,
トマトが苦手な児童でも食べやすいように工夫をしています。
さっぱりとした,夏らしい献立です。