きょうの献立は「麦ごはん・牛乳・とうふの四川風・切干大根のいためナムル・りんごゼリー」でした。きょうは「ひなまつり」ですが,給食では少し早く2月26日にひなまつりのお祝い献立を実施しました。「切干大根のいためナムル」は切干大根・ほうれん草・もやしをナムルの味つけで仕上げました。歯ごたえがよく,ほどよい酸味があり,野菜がしっかり食べられました。