学校日記

きょうの給食から

公開日
2013/08/30
更新日
2013/08/30

ランチルームから

きょうの献立は「ごはん・牛乳・ほっけのたつたあげ・だいこん葉のごまいため・とうがんのくずひき」でした。ほっけ(𩸽)は白身魚であっさりとしていて,たつたあげは子どもが好きな揚げ物の1つです。「とうがんのくずひき」は,冬瓜を油揚げ・にんじんと一緒にだし汁で煮て片栗粉でとろみをつけ、しょうがのしぼり汁を入れて仕上げました。
「とうがんのくずひきがとろとろしてておいしかった」「とうがんがやわらかかった」などの感想を書いてくれました。