きょうの献立は「麦ごはん・牛乳・さんまのかわり煮・だいこん葉のごまいため・すまし汁」でした。さんまのかわり煮は，しょうが・料理酒・三温糖・しょうゆ・赤みそ・トウバンジャン・米酢という調味料でさんまを煮ました。1年生もじょうずに骨をとって食べていました。中骨までやわらかく煮てあったので，骨も全部食べている子どもも多かったです。きょうのすまし汁の具は，そうめん・かまぼこ・干しいたけ・ほうれん草です。