きょうの献立は「胚芽米ごはん・牛乳・たらのからあげ・タイピーエン」でした。タイピーエンは,「太平燕」と書きます。中国福建省の郷土料理が日本でアレンジされて熊本県の郷土料理になりました。具だくさんの汁ものです。豚肉・むきえび・にんじん・はくさい・しいたけ・うずら卵・たけのこ・春雨を入れて作りました。