学校日記

きょうの給食から

公開日
2009/09/24
更新日
2009/09/24

ランチルームから

きょうの献立は「麦ごはん・牛乳・肉じゃが(カレー味)・小松菜の煮びたし・味つけじゃこ」でした。5連休明けで久しぶりに暑い日になったので,食欲が心配でしたが,みんな元気で,カレー味ということもあり,よく食べていました。カレー味の肉じゃがは,豚肉・たまねぎを炒め,カレー粉・料理酒・半量の三温糖・しょうゆで味つけし,そこへじゃがいもと湯(水)を加えてやわらかく煮,最後に残りの三温糖・しょうゆで調整して煮ふくめます。家でもぜひ作ってみてください。