きょうの給食から

きょうの献立は「麦ごはん・牛乳・焼肉・トマトと卵のスープ・冷凍みかん」でした。 焼肉は家で食べるような焼肉とは少しイメージが違いますが,炒めた牛肉をにんにく・塩・こしょう・料理酒・さとう・バーベキューソース・しょうゆ・トウバンジャンなどで味付けし別で炒めた野菜と合わせました。肉だけでなく野菜もたっぷり食べられました。 きょうは夏野菜でピーマンとトマトを使いました。