きょうの献立は「ごはん・牛乳・にしんの煮つけ・野菜のきんぴら・みそ汁」です。にしんの煮つけは,京都では昔から食べられてきた伝統食の１つです。小骨が多いので苦手な児童も多いですが,何回も食べていると慣れてきて骨をとるのもじょうずになってきました。骨ごと食べる児童もいます。家でもぜひ,にしんを炊いてみてください。今の時期は,なすがおいしいので,にしんを炊いた汁でなすを炊くとおいしいです。