7月10日（水）の献立は、
・牛乳
・ごはん
・平天とこんにゃくの煮つけ
・夏野菜の焼きびたし　　でした。

　夏野菜の焼きびたしは、新献立です。以前から校内に告知をしていたので、「今日、ついに新しい献立の日だね。」と声をかけてくれる児童がたくさんいました。
　
　旬の「おくら」「かぼちゃ」「なす」に油をまぶして、スチームコンベクションでそれぞれに合う温度と時間で焼きます。焼いてから出汁のしみた油あげとにんじんと一緒にさっと煮て、野菜のあまみをさらに引き出しました。
　
　「とってもおいしかったよ！」とたくさんの感想が届きました。
　　優しい出汁の味と共に、旬の野菜を味わえたようです。

【児童の感想より】
・「なすが苦手でも、これはとってもおいしく食べられたよ。」（1年）
・「おくら、なす、かぼちゃの味が全部あまくておいしかったです。」「新こんだてがおいしかったので、また作ってください！おいしい！おいしい！おいしかった！」（2年）
・「なすがふわふわで、かぼちゃがほくほくでおいしかったです。」（3年）
・「夏野菜の焼きびたしを早く食べてしまいました。来年もまた味わうことができますように。」「また食べたいくらいおいしかったです。」（4年）
・「夏野菜がすごくいい味でおいしかったです。かぼちゃがすごく良い歯ごたえで、そこになすがあっていて、すごく良い噛み心地でした。」（5年）
・「夏野菜の味が旬だと感じました。なすに味がしみていておいしかったです。」（6年）