学校日記

6月19日(水)の給食

公開日
2024/06/19
更新日
2024/06/19

学校の様子

 6月19日(水)の献立は、
・ごはん
・牛乳
・夏野菜のあんかけごはん(具)
・ひじきの煮つけ  でした。

 夏野菜のあんかけごはんの具には、京野菜の「万願寺とうがらし」を使っています。
 初めて給食で味わう1年生は、万願寺とうがらしの実物をししとうと比べながら観察しました。
 「万願寺とうがらしって、こんなに大きいんだね。先生の顔と同じくらい大きいよ!」「とうがらしの王様って呼ばれるくらい、大きくておいしいんだね。楽しみ!」「京野菜っていう言葉を初めて聞いたよ。他にも食べてみたいな。」と、万願寺とうがらしに関心を持つことができたようです。

 【児童の感想より】
・ピーマンが苦手だから心配だったけど、とってもおいしかったよ。(1年)
・夏野菜のあんかけが、目でみてもおいしかった。(ゆめいろ)
・夏野菜のあんかけごはんの具のナスがやわらかくて、あったかくて、体もあたたかくなりました。(2年)
・あんかけがとろとろで、京野菜もものすごくおいしかったです!(4年)
・かたくり粉でかたすぎないようにしてくれて、やわらかくてちょうどよい感じになっていて、とてもおいしかったです。
・夏野菜を食べて、夏を感じ、あつあつのあんかけと野菜が相性がよく、1年生でも食べやすそうでした。(6年)
・ひじきの煮つけが少しあまくて、おあげがジューシーですごくおいしかったです。(3年)

 これからも京野菜や旬の食べ物から、季節等いろいろなことを感じながら味わえるといいですね。