5月31日（金）の献立は、
・ごはん
・牛乳
・うずら卵とキャベツのいため煮
・とうふと青菜のスープ　　でした。

　うずら卵とキャベツのいため煮のキャベツは、春にとれたキャベツをたっぷりと使った献立です。春にとれるキャベツは「春キャベツ」といい、やわらかい葉です。
　キャベツはヨーロッパ生まれの野菜で、世界中で食べられている野菜です。体の調子を整え、風邪をひきにくくする「ビタミンC」も多く含まれています。

　うずら卵は、久しぶりに給食に登場するので、楽しみにしている児童も多かったようです。事前に味わい方も確認し、慌てず、つめこみ過ぎず、よく噛んで、大事に味わいました。

　【児童の感想より】
・うずらたまごを大事にたべました。半分に割って食べました。おいしかったよ。（1年）
・キャベツがしゃきしゃきしておいしかったです。（2年）
・キャベツに味がしみこんでいたし、葉がふわふわでおいしかったです。（4年）
・キャベツがやわらかくておいしかったです。うずらたまごがもどってきてくれたのがうれしかったです。（5年）
・調味料のにおいといっしょに、キャベツのちょっとあまめのにおいがして、とてもおいしかったです。（6年）