今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・ポークカレー・ひじきのソテー」でした。

　カレーは、小麦粉、バター、サラダ油を炒めて、ルーから手作りです。
　たまねぎをきつね色になるまで炒めて、肉・野菜を炒めた後、ルーといっしょにグツグツ・・・。ヨーグルト、ウスターソース、フルーツチャツネなどの調味料もくわえます。お昼前になると、カレーのとてもよい香りが給食室から、ただよってきます。

　こうして出来上がった、具材のうま味たっぷりのルーを、ごはんの上にかけておいしくいただきました。みんなで食べると、さらにおいしくなりますね！

　明日の給食もお楽しみに。