「旬を食す」
- 公開日
- 2023/02/01
- 更新日
- 2023/02/01
学校の様子
今日の献立は、「あまからとりだいこん」「こまつなとひじきのいためもの」「はななのすましじる」「ご飯」、和(なごみ)献立のため、牛乳はありません。
今年初、花菜が登場しました。
花菜は、菜の花のつぼみの部分を食べます。
独特の苦みと柔らかさ、色の鮮やかさが特徴です。
店頭に花菜が並ぶと、こんなに寒くても、春が近づいていることを感じます。