今日の献立は、「がんもどきのあんかけ」「ぶたじる」「麦ご飯」「牛乳」です。

　今日のオシは、「がんもどきのあんかけ」

　水気をきった豆腐に、鶏ひき肉、おからパウダー、にんじん、しいたけ、枝豆を混ぜ合わせて、一つ一つ丸めて・・・。

　その数、実に３０００個超え！

　今日のような寒い日は、手がとても冷たかったと思います。

　出汁（だし）のきいたあんがかかっていて、とてもおいしいです。

「このあんがおいしいわ。」と、３年生の子が言っていました。

　出汁のうま味がわかるんですね。

　寒い日でしたが、温かい食事を今日もおいしくいただきました。