１０月１９日の献立は、「トビウオのこはくあげ」「いものこじる」「ハクサイのごまに」「ご飯」「牛乳」でした。

　最近大人気の「あごだし」は、トビウオからとった出汁（だし）のことで、トビウオはあごがはずれるほどおいしいということから、この名で呼ばれるようになったそうです。

　トビウオのこはくあげは、ショウガと塩味がほんのりきいていて、衣がサクサク、大人気でした。

　あごがはずれる人がいなくてホッとしました。