学校日記

「台風献立とは・・・」

公開日
2022/09/20
更新日
2022/09/20

学校の様子

 今日は、台風献立「五目たきこみご飯」「みそしる」「牛乳」です。

 台風などで学校が臨時休校になると、給食を実施できず、食材を廃棄しなければなりません。大変もったないことです。

 そこで、京都市では、あらかじめ物資を止めておいて、学校に備蓄している乾燥食材、保存食材などを用いて、台風献立として給食を提供します。

「ご飯もお味噌汁も、具材はすべて生の食材ではなく、乾燥野菜、保存食材ですよ。これだけのお料理ができるんですねえ。」

「ほんまやぁ、すごい!」

 品数は少ないですが、具がたっぷり、温かくて、味もばっちりです。

 逆に、この献立を楽しみにしている子もたくさんいます。

 6年生は、修学旅行の一日目、昼食はお弁当です。

 京都市錦林から「ごちそうさま〜!」

 淡路島から「ごちそうさま〜!」