秋らしくなってきました。食欲の秋です。
きょうの献立は「ごはん・牛乳・肉みそ納豆・ほうれん草のおかか煮・キャベツの吉野汁・手巻きのり」でした。「肉みそ納豆」は新登場の献立です。ひきわり納豆を牛ひき肉・たまねぎ・青ねぎ・しょうが・にんにくと一緒にごま油でいためて，さとう・赤みそ・しょうゆ・料理酒・トウバンジャン・米酢で味つけしました。ごはんと一緒に手巻きのりで巻いて食べました。納豆の苦手な子どもが「これやったら食べられる」「おいしい。また出してね」と言ってくれました。給食がいろいろな食べもの・味と出会える機会になってほしいと思っています。