学校日記

5年生 家庭科 「ご飯とみそ汁をつくろう!」

公開日
2021/12/03
更新日
2021/12/03

学校の様子

  調理実習2回目です。
  ご飯はお鍋で炊き,みそ汁は煮干しでだしをとりました。

  ご飯担当は,時計を気にしながら,鍋の中の様子を見て,絶妙な
 火加減を行いました。
  すごい!なんとどの班もおこげがちょうどよくでき,上手においしく
 炊けました。
 
  みそ汁担当は,煮干しでだしを取り,大根と油揚げ,ねぎを切って
 大根の硬さを見極めて,だし汁でといたみそを入れ,完成です。

  だしの良い香りとご飯のこおばしい香りが家庭科室に〜。

  片付けも協力して,てきぱきでき,ふり返りをたっぷりしても時間に
 余裕がありました。
  「おこげを初めて食べたけどおいしかった〜。」
  「お味噌汁の大根もやわらかくておいしかったよ。」

  大満足,大成功の調理実習でした。