今日の献立は，「ごはん・牛乳・あじのこはくあげ・ピーマンのごまいため・いものこ汁」でした。

　だんだんと給食室にいるだけでも汗をかく時期になってきました。揚げ物の作業は，とても暑くて大変です。そんな中の調理作業でしたが，調理員さんは鯵をカリッ，サクッと揚げてくださりました。

　また，今日は夏においしいピーマンを使いました。苦味のあるピーマンですが，繊維に沿って縦に切り，ちくわとキャベツとともにごま油で炒めたことで，苦味がやわらぎ食べやすくなっていました。

　
【児童の感想】（一部紹介）
・「いものこ汁」は，やさしい味でとってもおいしかったです。さといもを口の中でかんだら，とけるみたいにやわらかかかったです。
・「いものこ汁」が，いもやにんじんなどのいろいろなやさいといっしょにおいしい汁を味わえておいしかったです。
・「ピーマンのごまいため」が，シャキシャキしていて，ピーマンにあまみがついていたので，苦手な人でも食べられそうでした。
・「ピーマンのごまいため」が，ピーマンの苦味が少しきいていておいしかったです。
・「あじのこはくあげ」が，コリコリしておいしかったです。またつくってください。
・「あじのこはくあげ」が，ころもがサクサクしていておいしかったです。あと，かんだときにいい音がしていました。