今日の献立は「麦ごはん・牛乳・かしわのすき焼き・たたきごぼう」でした。おせち料理の一つであるたたきごぼう。細く長く幸せに暮らせますようにという意味があることを知った子ども達は，「こんな優しい意味があるなんて知らなかった！」と言っていました。「あまいけどさっぱりしてておいしい」と味も大好評。残菜もほぼなく，しっかり食べていました。