6月11日の給食から
- 公開日
- 2009/06/11
- 更新日
- 2009/06/11
ランチルームから
きょうの給食は「麦ごはん・牛乳・豚肉と大豆の中華煮・わかめスープ」です。
「豚肉と大豆の中華煮」は大豆料理のバリエーションの1つです。大豆を使った中華風のおかずです。豚肉をしょうゆ・しょうが(みじん切り)に漬け込み,やわらかく煮た大豆とたけのこ・にんじん・たまねぎといっしょに炒めます。オイスターソース・さとう・しょうゆ・料理酒で味をつけ,最後にうずら卵を入れて煮含めました。
ランチルームから
きょうの給食は「麦ごはん・牛乳・豚肉と大豆の中華煮・わかめスープ」です。
「豚肉と大豆の中華煮」は大豆料理のバリエーションの1つです。大豆を使った中華風のおかずです。豚肉をしょうゆ・しょうが(みじん切り)に漬け込み,やわらかく煮た大豆とたけのこ・にんじん・たまねぎといっしょに炒めます。オイスターソース・さとう・しょうゆ・料理酒で味をつけ,最後にうずら卵を入れて煮含めました。
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