きょうの給食から
- 公開日
- 2010/11/25
- 更新日
- 2010/11/25
ランチルームから
きょうの献立は「バターうずまきパン・牛乳・チリコンカーン・野菜のソティ・りんご」でした。チリコンカーンは,メキシコに近い地域が発祥とされ,「テキサス州の料理」に指定されています。インゲン豆(金時豆など)とひき肉・たまねぎ・トマト・チリパウダーなどと煮込んだものが一般的ですが,給食では大豆とカレー粉を使って作っています。大豆料理の中でも食べやすい献立です。
ランチルームから
きょうの献立は「バターうずまきパン・牛乳・チリコンカーン・野菜のソティ・りんご」でした。チリコンカーンは,メキシコに近い地域が発祥とされ,「テキサス州の料理」に指定されています。インゲン豆(金時豆など)とひき肉・たまねぎ・トマト・チリパウダーなどと煮込んだものが一般的ですが,給食では大豆とカレー粉を使って作っています。大豆料理の中でも食べやすい献立です。
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