学校日記

今日の給食(和献立)

公開日
2021/05/01
更新日
2021/05/01

学校の様子

・麦ごはん
・春野菜のかきあげ
・小松菜と切り干し大根の煮びたし
・ゆばのすまし汁

今日の給食は和献立でした。
和献立は,京都市の給食で月に一回登場する和食推進献立です。この日は基本一汁三菜の献立が登場し,牛乳が付きません。(6月〜9月除く)

今日は春においしい野菜を使った春野菜のかきあげ,だしをよく効かせた小松菜と切り干し大根の煮びたしとゆばのすまし汁でした。
和献立や普段の給食,家庭での食事を通してだしのうま味や,旬の食べ物のおいしさを味わっていって欲しいなと思います。