これも，理科の実験に使う植物です。
答えはジャガイモ。食べるのではありません。
実験に使うのは葉の部分。植物は，葉に日光が当たると，葉の中に「デンプン」という養分ができます。この養分を使って，植物は成長したり，土の中にいもを作ったりします。
でも本当に日光が必要なのでしょうか。どのような実験をすれば，そのことを確かめることができるでしょうか。そうです！！日光を当てた葉と，日光を当てない葉を比べるのです。
ヨウ素液という薬品を使うと，でんぷんができているかどうかを調べることができます。
植物のこのようなはたらきを光合成(こうごうせい)といいます。聞いたことがあるという人もいるかもしれませんね。
６年生の人は教科書Ｐ30〜33を見てくださいね。