日本新薬の方にお越しいただき、出前授業をしていただきました。
最初の食品ロスについてのお話では、日本の食品ロス量や賞味期限と消費期限の違いを学びました。
１日で１人あたり、おにぎり１個分の食品ロスがあることに驚き、自分たちの生活を見直そうと考えていました。
次に、不思議実験教室では、牛乳にレモン汁を加えてかき混ぜ、液体の変化を見ました。「ヨーグルトのにおいがします！」、「白い粒々が出てきました！」と、発見したことをうれしそうに発表していました。たんぱく質が体を作る大切な働きをしていることがわかりました。
最後に、○×クイズで、学習したことを振り返りました。
食品ロスやたんぱく質の働きについて、楽しく学ぶことができました。