◆ 今日の献立 ◆

・ ごはん
・ 牛　乳
・ 厚あげのチャンプル
・ クーブイリチー



今日の献立は沖縄料理でした。チャンプルといえば沖縄を連想するほど，最近では身近な料理になりました。もう１品のクーブイリチーは，「クーブ」は「こんぶ」，「イリチー」は「いため煮」という意味です。ごま油で豚肉・つきこんにゃく・切干し大根・こんぶを炒め砂糖と醤油で味つけしました。あまり馴染みのない料理で，最初はお箸がのびなかった子どもたちですが，食べ始めるとみんな「おいしい！」といっておかわりする子もたくさんいて大好評のクラスもありました。