◆２月４日の献立◆
胚芽米ごはん
牛乳
平天の煮つけ
ふわふわだんご汁

ふわふわだんご汁は，けずりぶしとだし昆布でとったうまみいっぱいのだしに，手作りのだんごを入れてつくるだんご汁です。
だんごは，白玉粉ととうふをこねて作ります。
とうふをつかっているので，もちもちしながらもやわらかな食感に仕上がりました。
子どもたちから「あのもちはいったい何からできているの？小麦粉？」と興味津々の質問がたくさん出てきました。
大人気の平天の煮つけとの組み合わせに，大喜びしていました。