◆１月１４日の献立◆
麦ごはん
牛乳
さんまのかばやき風
関東煮

さんまのかばやき風は揚げた後に甘辛いたれをからめて作ります。
次々食べたくなる味と，好評でした。
関東煮は，けずりぶしとだし昆布で取っただしで，ちくわ，じゃがいも，にんじん，だいこん，こんにゃくをコトコト炊き，うずら卵を加え，さらに煮ふくめて作ります。
野菜のやさしい甘みがおだしにもいっぱいでていました。