◆１２月１８日の献立◆
玄米ごはん
牛乳
かにたまのあんかけ
春菊とはくさいのごま煮

かにたまのあんかけは，本ズワイガニと紅ズワイガニのほぐし身を使用し，かにのうまみを卵でとじこめました。
教室で具の上から，けずりぶしでとっただしのきいたあんをかけていただきます。
珍しい献立に子どもたちは喜んでいたようです。

春菊は，ほろ苦く苦手に思った子どもたちも多かったようです。
ひと口でも食べることで，いろいろな食べものの食経験を重ねてもらえたらと思います。