学校日記

11月13日 給食室からこんにちは

公開日
2015/11/16
更新日
2015/11/16

給食室から

◆11月13日の献立◆
胚芽米ごはん
牛乳
プルコギ
レタスと卵のスープ

プルコギは,さとう・こしょう・しょうゆ・ごま油・料理酒を合わせた中に牛肉をつけた後,炒めて作ります。
たまねぎ・にんじんの他に,秋・冬に旬を迎えるまいたけやにらも使います。甘辛いたれが野菜にもおいしくからまり,「プルコギが肉と野菜とあっていておいしかったです。また食べたいです。」「にんじんがおいしかった」との声が届きました。